Japon, Tokyo et alentours
Au petit matin, le marché de Tsukiji s’éveille dans un mélange de voix, de vapeur et d’odeurs marines. Même si la célèbre vente aux enchères des thons a quitté les lieux, les ruelles restent animées par les étals de poissons, d’algues, d’huîtres et de couteaux japonais. Entre les lanternes suspendues et les comptoirs minuscules, on […]









